Meyan kökü vücut direncini hızlandırarak bağışıklık sistemini güçlendirmede ve bağırsak sıkıntılarını gidermeye yardımcı olan bir gıda takviyesidir. Meyan kökünden yapılan bu şerbetin sahur vaktinde 1 çay bardağı kadar tüketilmesi susuzluğu gidermede oldukça etkili olur. Ayrıca iftarda da doğal bir içecek olarak tüketilebilir. Meyan kökünün özellikleri bunlarla da sınırlı değil. Hafif şekerli bir tat veren bu bitki susuzluk haricinde astım, solunum yolları enfeksiyonları, ses kısıklığı, boğaz ağrısı, ağız içi iltihapları, kramp çözücü, on iki parmak ülseri, mide rahatsızlığı, sedef ve sinirsel hastalıklara da fayda sağlayan bir bitkidir.
Şerbetin hazırlanışında ise 1 litre sıcak suya bir tutam meyan kökü ve bir adet çubuk tarçın ilave ederek 45 dakika demlenmesi beklenecektir. Ayrıca yapılan bu şerbet soğuk ve sıcak şekilde de tüketilebilir” dedi.İha