Şemdinli'de Yöresel Yemek Yarışması

Hakkari'nin Şemdinli İlçesi'nde Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından yöresel yemek yarışması düzenlendi. Yarışmada dereceye girenler ödüllendirildi.

Şemdinli'de Yöresel Yemek Yarışması
AVDİ TEKİN - YÜKSEKOVA GÜNCEL - ŞEMDİNLİ

ŞEMDİNLİ- Şemdinli Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından Hakkari yöresine ait yöresel yemeklerden 'keledoş' ile 'tırşık' yemeklerinin yarışması yapıldı.  Yarışmaya Şemdinli Kaymakamı Murat Öztürk, Şemdinli İlçe Emniyet Müdürü A. Kadir Akseki, İlçe Milli Eğitim Müdürü Fahrettin Çelik, kurum amirleri katıldı.

Yarışmacılar tarafından evde hazırlanan 
'keledoş' ile 'tırşık' yemeği jüri üyelerinin beğenisine sunuldu. Jüri üyeleri yemekleri tek tek tadarak puan verdi. 20 kişinin katıldığı yarışmada Siti Keskin birinci, Emine Öktem ikinci ve Hatice Uysal üçüncü oldu. Dereceye girenlerden birinci tam altın, ikincisine yarım altın ve üçüncü gelen  yarışmacıya ise çeyrek altın ile ödüllendirildi. Yarışmanın sonunda yarışmacılar tarafından yapılan yapılan yemekler ikram edildi.

Şemdinli Halk Eğitim Merkezi Müdürü Arif Yılmaz, yöresel 'keledoş' ile 'tırşık' mutfaklarının vazgeçilmez yemeklerin olduğunu belirterek, "Bu yarışmayı düzenlememizin amacı yöresel yemeklerimizi yaşatmak ve mutfaklarımızı yöresel yemeklerimizle zenginleştirmektir. Yöresel yemek yarışmalarımız devam edecektir. İleride yöremize ait farklı yöresel yemek yarışmasını yapacağız ve geleneksel hale getireceğiz" dedi.













Güncelleme Tarihi: 28 Nisan 2015, 19:09
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER