Araban sarımsağını üretmek için ülkenin değişik illerinden ilçeye gelen üreticilerin olduğunu belirten Araban Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdür Vekili Ziraat Mühendisi Zeynel Güneş, "Bu yıl Araban Ovası'nda 5 bin dönüm civarında ekimi yapılan kalitesiyle meşhur Araban sarımsağının hasadına başlandı. 5 bin dönüm civarında ekimi yapılan sarımsakta tahminen 20 bin ton yeşil firik, 5 bin ton da kuru olmak üzere toplam 25 bin ton ürün elde edilmesi beklenen Araban sarımsağının ülkenin değişik bölgelerindeki illere gönderiliyor"dedi.

Gaziantep'ten Araban'a gelerek sarımsak üretimi yapan ve Gaziantep sebze halinde sebze komisyonculuğu yapan Mustafa Akkaya, "Bu yıl Araban Ovası'ndaki Köklüce (Ardıl) Mahallesi bölgesindeki 330 dönüm araziye sarımsak ektiğini ve hasada başladığını belirtti. Yıllardır Çin'den Türkiye'ye kalitesiz ve depolama süresi kısa sarımsak ithalatı yapılıyor. Biz üreticilerde kalitesiz ve depolama süresi kısa olan Çin sarımsağını alıp tohumluk olarak kullanıyor. Çin'den ülkemize ithalatı yapılan kalitesiz sarımsaklar hem ülke ekonomisine hem de biz üreticilere maddi zarar veriyor. Halbuki, Araban Ovası'nda yetişen kalitesiyle meşhur Araban sarımsağı üretimine başlandığı yıldan beri burada ürettiğimiz sarımsağın kalitesi meydanda, Araban Ovası'nda yetiştirdiğim kaliteli sarımsağın şu anda yeşil firik olarak hasadına ve satışına başladığım meşhur Araban sarımsağını başta İstanbul, İzmir, Ankara, Konya, Mersin ve Gaziantep olmak üzere ülkenin her bölgesindeki illere, kuru olarak da Kastamonu başta olmak üzere tüm illere satışını yaparak gönderiyorum. Araban sarımsağı, Kastamonu sarımsağından kalite olarak üstündür, ancak aroma olarak çok az düşük olduğunu belirten Akkaya, Araban Ovası'nda Türkiye'nin ve dünyanın en kaliteli sarımsağını üretiyoruz. Çin'den Türkiye'ye yapılan sarımsak ithalatı durdurulursa Araban Ovası'nda sarımsak üretiminin de desteklenerek artışının sağlanmasıyla tüm Türkiye'nin sarımsak ihtiyacı Araban Ovası'ndan karşılanır"dedi./İha