Kışın ilçe merkezindeki ahırlarda hayvancılık yapan Adilcevazlı besiciler, koyun sürüleri ile birlikte Süphan Dağı'nın eteklerindeki yaylalara çıkmaya başladılar. Süphan Dağı'nın serin ve otlak yaylalarına çıkan besiciler havalar soğuyana kadar yaylada kalıp kışlık hayvansal ürünlerini hazırlayacak ve aynı zamanda hayvanlarını yaylada otlatarak beslenmelerini sağlamış olacaklar.

Koyun sürüleriyle birlikte yaylaların yolunu tutan Nurullah Göksoy isimli besici, "Baharın gelmesiyle birlikte koyunlarımızı daha iyi ve verimli besleyebilmek için Süphan Dağı eteklerinde bulunan köyümüz olan Yıldız köyüne götürüyoruz. Bunu her yıl tekrarlıyoruz, çünkü küçükbaş hayvanlarımızı Adilcevaz şartlarında beslemek zor oluyor. Bu yüzden hayvanlarımızı köylerimize götürerek yayla ortamında kışa kadar otlatıyoruz" dedi./İha