Kardelen Eğitim ve İstihdam Merkezi Derneği Başkanı Cebrail İrinç, projenin amacı'nın dezavantajlı kişilerin sosyal entegrasyonu veya istihdam edilebilirliğinin artırılması ile iş gücü piyasasına erişimlerin kolaylaştırması olduğunu belirterek şöyle konuştu:

"Bu projede 150 kadın  kurs gördü. Kadın kursiyerlerimize,  mera-orman bitkileri toplayıcılığını ve pazarın ihtiyaç duyduğu peynir yapımı  ile  üretime katma değer sağlayan organik tarım ilkeleri konularında  6 aylık kurslar verildi. Kurslarını başarıyla tamamlalayan kursiyerlerimize, sertifikalarını aldı. Kursiyerlerimize bundan sonraki yaşamlarında başarılar dilerim"